Cékla por tésztában

Cékla por:

Ma egy újabb kis összetevő... Tudjátok, amikor elkezdtem tésztázni (kb 3 éve), akkor eléggé távol állt tőlem a természetes színezés gondolata, a nővérem már akkor is használt céklaport, spenótport.. én úgy gondoltam, hogy fölösleges pénzkidobás, mert ételfestékkel is ugyanazt érem el... vagy még sem?

Sokat olvasgattam erről és arra jutottam, hogy igazából nem sok jut egy adag tésztába, az ízét nem befolyásolja, vagy legalábbis minimálisan, de annál több a benne lévő vitamin, antioxidáns és számos jótékony összetevő... akkor miért ne? Ezzel a kicsivel is támogatjuk a szervezetünk, immunrendszerünk védekezőképességét... és igen, most joggal gondolod, hogy ennyi?! ezzel semmire nem megyünk, pedig de!! Én is így voltam vele, de a sok apróságból, a sok kis pici dologból áll össze egy nagy. .. egy egész.

A vasban gazdag cékla hozzájárulhat a normál vérképzéshez. A vas segíthet a szellemi erőnlét fenntartásában, szükséges a vörösvértestek oxigén szállításához, valamint támogatja az immunrendszer normál működését.

A cékla rendkívül vitamindús, nagy mennyiségben tartalmaz ásványi anyagokat és nyomelemeket, természetes májtisztító. Egyike a legrégebb óta használt gyógynövényeknek, gyógyhatását már a ókori népek is ismerték. A céklát a népi gyógyászat is kiváló vérképzőnek ismeri.

Tápláló, zamatos, az egyik legédesebb, legnagyobb cukortartalmú zöldségféle. A cékla rendszeres fogyasztásával javíthatunk közérzetünkön illetve esetleges gyomorpanaszokat is megszüntethetjük vele. A cékla ezen kívül támogatja a szervezetet abban, hogy nagyobb mennyiségű oxigént tudjon felvenni.

Magas kálium és magnézium tartalma miatt igen hasznos a magas vérnyomás és más szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében és gyógyításában, illetve hozzájárulhat a test fiziológiai táplálásához, az izmok és az állóképesség növeléséhez. Rendkívül magas B-vitamin tartalmánál fogva kismamáknak különösen ajánlott a fogyasztása. A cékla rendszeres fogyasztásával csökkenthető a születési rendellenességek kockázata.

JÓTÉKONY TULAJDONSÁGAI:

• Vérképző hatású

• Csökkentheti a vérnyomást

• Javítja az állóképességet

• Segíti az izmok fejlődését

• Májvédő hatású

• Kezelhetők vele a diabétesz tünetei